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名店「若武者」がお届けする、地元愛溢れる道の駅内の食堂

  • 情報掲載日:2019.01.18
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「特製ラーメン」(850円)。鶏ガラ、乾物、地元産リンゴから採るスープに、薄口醤油がやさしく香る。ノスタルジックなトッピングも今改めて新鮮だ
「特製ラーメン」(850円)。鶏ガラ、乾物、地元産リンゴから採るスープに、薄口醤油がやさしく香る。ノスタルジックなトッピングも今改めて新鮮だ

オーナーの祖父母が3世代にわたって営んできた銭湯「みどり湯」の名を冠した、「道の駅安達・上り線」野菜直売所「駅菜都」内フードコートの食堂。ノスタルジック&クラシックをコンセプトとし、どこかほっとする昔ながらの味を楽しむことができる。

看板メニューは、食堂のラーメンを意識した「ラーメン」と、会津風の「中華そば」の2種。麺類以外にも、エゴマ豚をふんだんに使用した「ぶためし」や瓶入りの「酪王カフェオレ」など、随所に地元愛が垣間見えるメニュー構成。

「肉そば」(950円)。会津エリア以外には門外不出と言われる「小西製麺」の麺を使用。かえしの醤油に煮干しを加えることで、エグみを感じさせない旨みを表現。もちもちの多加水麺との相性も良い
「肉そば」(950円)。会津エリア以外には門外不出と言われる「小西製麺」の麺を使用。かえしの醤油に煮干しを加えることで、エグみを感じさせない旨みを表現。もちもちの多加水麺との相性も良い

Information

麺処 若武者 弐號店 みどり湯食堂
住所
電話番号
0243-61-3100
営業時間
11:00〜19:00
休み
無休(1月1日は休み)
席数
テーブル48席、座敷・小上がり52席
駐車場
道の駅安達P

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