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あっさりスープに細ちぢれ麺。王道の味わいをぜひ!

  • 情報掲載日:2019.03.16
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
「中華そば」(600円)。シンプルな見た目の「中華そば」。あっさりしたスープには、ブラックペッパーがかかり、アクセントになっている
「中華そば」(600円)。シンプルな見た目の「中華そば」。あっさりしたスープには、ブラックペッパーがかかり、アクセントになっている

創業22年のラーメン店。休日は家族連れや山形県外からの来店も多い。

鶏ガラ・牛骨に加えてシイタケ・煮干し・日高昆布からダシをとることで旨みの調和を保つ。「中華そば」は、あっさりスープにシコシコとした食感の細ちぢれ麺。"米沢のラーメンらしい"味わいだ。チャーシューやメンマもスープの旨みを邪魔しないよう、シンプルに。

Information

中華そば こやなぎ
住所
電話番号
0238-22-8502
営業時間
11:30〜15:00/17:00〜19:30
休み
毎週水曜日、1月1日
席数
カウンター4席、テーブル12席、座敷・小上がり8席
駐車場
10台

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