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完全無化調の洗練された一杯!絶品チャーシューを味わって

  • 情報掲載日:2019.05.04
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「ちゃーしゅーめん」(1,100円)。鶏と魚介が香るシンプルな醤油ラーメン。スープまで飲み干したくなるあっさりとした味わいだ。お好みで黒胡椒をどうぞ
「ちゃーしゅーめん」(1,100円)。鶏と魚介が香るシンプルな醤油ラーメン。スープまで飲み干したくなるあっさりとした味わいだ。お好みで黒胡椒をどうぞ

福島駅前で喜多方ラーメンが気軽に味わえると評判の店。麺は国産小麦を100%使用した手揉みちぢれ麺。あっさりながら深みがある、飽きのこないラーメンだ。

「ちゃーしゅーめん」に使われる豚肉は手間暇かけて低温調理されており、柔らかな歯応えがくせになる。こだわり抜いた食材が織りなす旨みの相乗効果を味わって。

Information

麺や うから家から(うからやから)
住所
電話番号
024-597-7887
営業時間
11:00〜15:00頃(水・木曜日は17:30〜20:30も営業)
休み
毎週火曜日
席数
カウンター4席、テーブル12席
駐車場
なし

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