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人気パスタ店「REGALO」の夏季限定『激辛ペンネ』に、編集部スタッフが挑戦!【AD】

生パスタのお店 REGALO(レガーロ) 本店

  • 情報掲載日:2019.06.24
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

こだわりの生パスタが味わえることで人気の、福島市のレストラン「REGALO(レガーロ)」。この夏限定で激辛メニューが登場したという情報を聞きつけ、早速CJ編集部・おいちゃんが潜入!実食レポートをお届けします!


早速、メニュー表に「激辛!胡麻香る担々風ペンネ」を発見。メニュー説明の中に「※辛さの苦手な方はご遠慮ください」の文字が……!緊張感が走ります。

スタッフの方いわく、まかない料理がきっかけで作られたとのこと。特別に調理の様子を見せていただいたところ、何やら赤いペーストが入れられている瞬間を目撃!

特製の辛味ペーストを投入!素早く混ぜていきます
特製の辛味ペーストを投入!素早く混ぜていきます

おいちゃん「これが辛さの元なんですね!?」
スタッフ「そうです!唐辛子、オイスターソース、甘エビの頭などで作った魚介ベースの特製ソースで、辛さだけじゃなく旨みも凝縮されています」

この特製ソースが味の決め手。さらに、牛肉や野菜など10種類以上の食材を使った旨み&辛みがたっぷりのソースにペンネを絡めたら、熱々のスキレットに一気に流し込みます。ジュワワーッと良い音が鳴り響き、ついに完成!

「激辛!胡麻香る担々風ペンネ」(1,080円)
「激辛!胡麻香る担々風ペンネ」(1,080円)

まずは一口……。

おいちゃん「おいしい~!ゴマの香ばしい香りがたまらない!そして、食材の旨みがぎゅっと詰まっているのを感じます!
……ん!?辛い!後から強烈な辛さがきました!」

熱い!辛い!のダブルパンチを喰らいます
熱い!辛い!のダブルパンチを喰らいます

スキレットで提供されるので、時間が経ってもアツアツ。辛さ&熱さと格闘しながら黙々と食べ進めます。

汗が止まらない~
汗が止まらない~

おいちゃん「身体の内側から熱くなってきました!汗がどんどん出てくる~!確かにこれは辛さが苦手な人は厳しいかもしれないです」

胃と唇のヒリヒリと戦いながら、気合で最後の一口まで完食!

スタッフ・相馬さんと完食の喜びを分かち合いました
スタッフ・相馬さんと完食の喜びを分かち合いました

おいちゃん「ごちそうさまでした!」

スタッフ「『激辛!胡麻香る担々風ペンネ』は、1日の提供数が約15食ほどで、なくなり次第終了します。食べたい方はお早めに!
また、激辛メニュー以外にも夏季限定で冷製パスタを提供しています。「炙り帆立の冷製カッペリーニ~いくらを添えて~」(1,295円)と「フレッシュトマトの冷製パスタ」(1,180円)の2種類です。辛さが苦手な方は、ぜひそちらを味わってください。夏季限定メニューは8月末まで提供予定です」

Information

生パスタのお店 REGALO(レガーロ) 本店
住所
電話番号
024-563-6838
営業時間
11:00〜21:30(21:00ラストオーダー)
休み
毎週火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
駐車場
15台

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