2016年より販売を開始した「からはし」は、『ほまれ酒造』が蔵元の姓からとった新ブランド。メインブランドである「会津ほまれ」に更に磨きをかけ、厳選した素材と丁寧な造り、一回瓶火入れ、出荷直前まで-5℃での冷蔵貯蔵にこだわって開発した純米吟醸酒だ。

黒いラベルは兵庫県産「山田錦」を使用し、華やかな香りと酸味・甘みのバランスが良いキレのある後味が特徴。一方、白いラベルは会津産の「夢の香」を「うつくしま夢酵母」で醸した。フルーティで柔らかな口当たり、しっかりとした旨味の中辛口は食中酒に最適。

ほまれ酒造の技術を惜しみなく注ぎ込み、品質管理も徹底的に追及した「からはし」をぜひ味わってみよう。

※この記事内に掲載している価格は、2019年8月20日現在の税込価格になります。10月以降は価格や一部内容等が変更になる場合があります。事前にご確認ください。