国見町産コシヒカリを使ったどぶろくを醸造・販売するレストラン

『彩季亭（さいきてい）』の店主・井内さんの醸造するどぶろくは、国見町産コシヒカリを使い、辛口風味。飲み口はさらっとしつつ、コクと香りが良い。

2025年は酒ソムリエによる品評会「Tokyo酒チャレンジ2025」にて銀賞を受賞している。レストランではどぶろくはもちろん、ランチも提供。福島県産食材をたっぷり使ったランチプレートはボリューム満点。自家製甘酒もあり。

福島県産“果実”の魅力たっぷりスイーツを堪能

『CAFE＆HOTEL カジツ』では、国見町を中心に福島県北地域産の果物を使ったスイーツを提供。果物の旬や仕入れによってスイーツが変わり、行くたびに新鮮な味を楽しめる。

夏は国見町の特産・桃を堪能できるスイーツが登場。果物に合うように意識されたオリジナルブレンドコーヒーと一緒に満喫しよう。また、日・月曜日限定で野菜たっぷりの「キッシュとスープのセット」（850円）も提供。

国見町の恵みから生まれる「国見焼」を陶芸体験

会社員を引退し、国見町に窯を構えた『忘山庵（ぼうざんあん）』の氏家博昭さんが手掛ける陶芸は、町の土と、桃や梨の木の灰から作る釉薬を使った「国見焼」。焼成後、土の成分が銀化し、光の加減でキラキラ輝くのが特徴だ。

氏家さんの工房では陶芸体験を開催。1回650円から。湯呑みや皿など好きな物を作り、焼成後、受け取りの際に作品に応じて料金を払う（湯呑み300円～）。

2代目が夫婦で守る、町の甘味をお土産に

先代が店を構えて55年の『さくま製菓』。「茶まんじゅう」（100円）や「国見羊羹」（700円）など、2025年現在も2代目店主夫妻が丁寧に作る変わらぬ味を求め、常連客が訪れる。「義経公」や「桃のまどれーぬ」（150円）なども人気。

進化を続ける、昭和20年創業の老舗文具店

『武田紙店』の店内には画用紙や書道具、copicのペン、「mt」のマステなど、多彩な商品が並ぶ。マステ等は珍しい柄の掘り出し物もあり。ぜひHPと合わせてチェックしてみて。また、店前には文具を買える「オリジナル自販機」も！

112年の歴史を持つ、町の愛され豆腐店

昔ながらの製法で作る『樋口豆腐店』の豆腐は、豆乳濃度が濃く、大豆の味わいをしっかりと感じられる。定番の他、「からし入りざるとうふ（夏限定）」や「野菜入り厚揚」など、食卓の1品に便利な商品が揃うのも地域に愛される理由。

また、最近の人気は「あつかし三角あげ」。道の駅開業に合わせて考案され、「阿津賀志山」から連想した大きな三角形が特徴。一つひとつ手揚げで作られる。