創業から50年以上、福島市の名物「円盤餃子」を提供する『山女』。その餃子を味わおうと開店直後から福島県内外問わず多くの客で賑わう。作り置きは一切せず、手間を惜しまず作るできたての焼き餃子は一皿20個入り1,200円。野菜のうまみがたっぷりとつまった一品だ。

おいしいお酒の味わい方

餃子はビールはもちろん、幅広いお酒と相性が抜群です。中でも日本酒は、同じ銘柄でも季節ごとに違った味わいを楽しむことができます。年間を通して、おいしくいただける餃子と一緒に季節のお酒を楽しんでください。

代表的なお酒メニュー

• 天明 本生純米槽しぼり（一合・740円）
• 奈良萬 純米生酒中垂れ（一合・740円）
• 大七 純米生酛熟成（一合・880円～）
• 会州一儀兵衛 純米吟醸（一合・1,000円～）

『山女』で味わえるお酒の取扱店

おいしい料理にはおいしいお酒が良く合う。『山女』が信頼を寄せるのが『橘内酒店』。蔵元へ足を運び仕入れるお酒は「杜氏が作る酒造りへの思い、味を届けたい」と温度を徹底管理。その日本酒は120種類以上あり、ホームページからの注文もできる。