食材のうまみを引き出す麹味噌ドレッシング
創業から70余年。酒蔵の麹職人だった初代の思いを引き継ぎ、生麹のみを使用し麹の形をそのまま残す手作り製法を続ける。麹味噌ドレッシングをはじめ、こだわりの生麹のみを使用した発酵食品を作る。
「味噌は腸内環境を整えてくれます。大切な方へ健康を届けてみませんか」と3代目の佐藤大義(たいぎ)さん。
製造者メッセージ
ゆでたお肉、根菜などにもよく合う味噌ダレ風のドレッシング。かけるだけで生糀の豊富な酵素を取り入れることができます。(3代目 佐藤大義さん)
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老舗糀屋のスタンダードセット
糀味噌ドレッシングや生甘酒ドレッシング、生糀味噌、生醤油糀など7品がセットになった詰め合わせ。
内容/糀味噌ドレッシング・生甘酒ドレッシング各1本、米糀味噌750g、あゆりの味噌1kg、生塩糀250g、生醤油糀150g、もろみ150g
価格/3,810円
送料/送料別(東北、関東県内680円)
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お届方法/常温
店頭購入/可(予約不要)
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注文方法
電話・FAX・メール・インターネット
Information
やまさ味噌こうじ店
- 住所
- 電話番号
- 0248-42-3359
- 営業時間
- 10:00~18:00
- 休み
- 毎週火曜日
- 備考
- FAX/0248-42-3359(電話・FAX 注文は中町本店へ)
メール/info@yamasamisokoji.com