本宮烏骨鶏の卵を使った親子丼など多彩な料理が揃う大衆食堂

昭和24年創業、本宮の街なかに店を構える『一二三（ひふみ）食堂』。丼もの、定食、麺類と約50種類のメニューが揃い、平日はサラリーマン、休日は家族連れと多くの地元民が集う。

名物は、地域のブランド鶏・本宮烏骨鶏（うこっけい）の卵を使った「親子丼」（1,000円）。食べ応えのある会津地鶏の肉を合わせた「ぜいたく親子丼」も絶品だ。北海道産の石臼挽きそば粉を使用し、店で手打ちするそばもおすすめ。

糀を使ったケーキや中華まんが新登場！

地元農産物を発酵食品へ加工する『糀和田屋』。江戸時代後期の明和8（1771）年創業。以来長きにわたり、糀や発酵食品を作り続けてきた。

2023年7月には店舗をリニューアル。テーブル席を設け、イートイン利用がしやすくなった。同時に新メニューも発売。生地に糀を練り込み、醤油糀と味噌で具材を味付けした「中華まん」は、蒸したてを提供する。

待望のリスタート！福島県産食材や地酒も提供

アサヒビール福島工場に隣接する『アサヒビール園　福島本宮店』。2023年10月末の一時閉店を経て、同年12月4日に再オープンした。

しゃぶしゃぶやジンギスカンといった定番メニューは引き継ぎつつ、福島県産の肉や野菜などを採用。ビールだけでなく福島の地酒を楽しめるよう、日本酒サーバーも導入した。

ライ麦香るドイツパンの専門店

『ハルツ』の店内には本格ドイツパンが並ぶ。ライ麦の配合量が変わると風味や食感も変化するので、食べ比べもおすすめ。本宮市出身の歌手・伊藤久男氏の生家で、店主の祖父と兄弟だったことから、関連商品も販売。

本宮市・白沢地域ならではの商品が多数揃う

本宮市内で採れた野菜や加工品などを取り扱う直売所『産直さわちゃん』。例年12月から1月にかけては名産のとろろ芋が並ぶ。毎月第3日曜日にはマルシェを開催。オリジナル「てづくりみそ」を使った窯焼きピザを販売する。