「一度食べたら忘れられない」麻婆豆腐をお得なセットで

2016年の開店以来、四川麻婆豆腐の名店として広く名を馳せ、福島県内外から足を運ぶ人も多い福島市の四川料理『心（しん）』。2026年3月に開店10周年を迎えた。

平日のランチメニューは、「本場四川麻婆」をはじめ、「日替わり主菜」「日替わり麺」（各1,250円）、「ハーフ＆ハーフ」（1,400円）の4種類。土曜日と祝日は限定メニューで、麺類（各1,200円）やハーフ麺付きランチが登場。

麻婆豆腐にハーフ麺とライス、エビチリ、シュウマイ、杏仁豆腐がセットの「特得ランチ」は大半の人がオーダーするほど人気。また13時から13時30分に限り、事前予約ができるので、来店の際は電話にて予約を。

ボリューム満点のオリジナル中華。シェアして楽しむのもOK！

福島市の福商通りにある『中華さくら』は、ボリューム満点のオリジナルメニューが評判の店。2006年に瀬上町で開店して以来、鎌田、南矢野目と移転する度に店の規模を広げ、常連客を増やしてきた。

イチオシは、野菜たっぷりの「五目あんかけ焼きそば」。オーナーが料理するメニューの中で女将さんの大好物が、いつしか看板メニューに。

オーナーは時間を作って福島県内外の話題店まで足を運び、新メニューの参考にするなど研鑽を重ねてきた。「ふわたまビーフチャーハン」や「チーマーボーめん」は若手スタッフの意見も取り入れて誕生したオリジナルメニュー。

「ふわたまビーフチャーハン」は甘辛く味付けた牛肉入りチャーハンを、ふんわりとろとろのオムレツで包んだ。卵はLサイズ4個分を使用。驚きの組み合わせが、他にはない味わいを生み出している。

50年以上続く“おふくろの味”。ご飯が進むスタミナメニュー

福島市の国道13号沿い、福島飯坂IC近くにある『大學ラーメン』は、50年以上多くの人に愛されてきた店。「庶民の味である“大学芋”のように、たくさんの人々に親しまれる店にしたい。“大学芋”のように安くて、おいしい料理をたくさん食べてもらいたい」と初代が店名を付けた。2026年現在は2代目女将が腕を振るう。

和風だしにバターが利いた「大学ラーメン」（1,100円）は、11種の具材が入った創業当時からの看板メニュー。定食の一番人気は、ニンニクが香る「ホルモン炒め定食」。自家製の仕込み味噌ダレが絶品で、白米がとまらなくなる“おふくろの味”。

「大学餃子」（6個入500円）は国産小麦を使ったパリパリ皮。噛むたびエゴマ豚の肉汁がじゅわっと口の中に広がって幸せな気持ちになる。定食や餃子はテイクアウトが可能。お土産用の冷凍ホルモン、餃子も取り扱っている。

本場シェフが作る多彩な料理。根強い人気メニューも健在！

約80年にわたり福島市の街なかで、“珍しく満ちあふれた気持ちになれる”中国料理を提供してきた『珍満賓館（ちんまんひんかん）』。2026年9月に店内を改装し、より快適で落ち着いた空間にリニューアルした。名物女将・塩野琴子さんの明るい声が変わらずに迎えてくれる。

厨房には新たに中国四川省や東北地方出身の熟練シェフが入り、本場の多彩な料理をメニューに加えている。例えば、珍満謹製「本場四川麻婆豆腐」（1,980円）は、本場四川の香辛料を使った自慢の一品。甘口、普通、本場の辛さ、激辛から辛さを選ぶことができる。

ランチタイムには、根強い人気のカレーやエビチリにライスとスープが付くセットメニューがそろう。「海老カレー」は大ぶりのエビが入った珍満の名物カレー。プラス250円で杏仁豆腐またはドリンクを付けることができる。

古き良き落ち着いた店内で、ささっと食べられる本格中華

平和通り沿いのビル地下1階にある『精華苑』は、福島市の中華料理店では草分け的な存在。シックな雰囲気と、期待を裏切らないおいしさで創業から63年の歴史を刻み、親子三代にわたってその味を守り続けている。

ささっと昼食を済ませたい人に人気なのが、麺やご飯ものの単品メニュー。ナッツ入り汁なしまぜそば「マーマー担々麺」（1,200円）や、野菜がたっぷり入った「五目焼きそば」（1,200円）といった本格的な中華が手早く提供される。

「五目かけごはん」は、具材のうまみを閉じ込めた琥珀色のあんかけご飯。熱々を頬張ると口の中に幸せが広がり、最後は体が温まる。会食には平日のみの「週替わり特別ランチ」（1,650円〜）などもおすすめ。

定番の四川麻婆だけじゃない！豊富なメニューで愛される店

福島市の国道115号沿い、福島西インターチェンジ近くに店を構えて32年。『珉珉（みんみん）』はランチ時には広い駐車場がいっぱいになる繁盛店。カウンター席があるので一人でも利用しやすい。

ラーメンやチャーハンといった定番の中華をはじめ、花椒（ホアジャオ）が香る本格的な四川料理にも定評がある。看板メニューは、16種類の辛子を使った「激辛麻辣湯面（マーラータンメン）」（1,400円）。しびれと辛さの中にあるうまさが、辛いもの好きを魅了する。

単品料理の「四川麻婆豆腐」（1,300円）も覚悟がいる辛さだが、ご飯付きの「四川麻婆セット」なら比較的マイルド。注文時に頼むと花椒抜きや別添えにしてもらうことも可能。メニューは麺類だけでも30種類以上あり、辛くない料理も豊富。

肉が食べられない人向けに店主が考案した「広東湯面」は、「ここに来たら必ずこれ」というファンもいるそうだ。

ライスにもお酒にも合う大餃子。一人でもふらりと立ち寄れる店

福島稲荷神社の北東にある『hiro（ヒロ）』は、カウンター席がメインの店。名物の餃子は、有名店「銀座天龍」の公認で、豚モモのひき肉に白菜、ネギを加えたシンプルな餡を特製皮で包み、こんがり焼き上げる。ニンニクを入れていないため、食べた後のにおいも心配無用。

何より注目したいのは、その大きさ。通常の餃子2つ分はあるサイズで食べ応えがあり、満足度が高い。焼き餃子は6個で1,080円。ランチ営業時には5個一皿の「餃子ライス」があり、お得に食べられる。セットはライス、スープ、杏仁豆腐、芽菜（ヤーサイ）付きで、米は福島県オリジナル品種「天のつぶ」を使用。

焼き立てを頬張ると、パリッとした厚めの皮が香ばしく、噛み締めるともちっとした食感。なめらかでジューシーに仕上げた餡の中で際立つのが粗びき豚肉の存在感。しっかり味付けされているので、酢とからしで食べるのがおすすめ。

早い、うまい、ボリューミー！サービス満点の中華料理

福島市の繁華街に店を構え25年の『香港楼』。広東系のあっさりした味付けで、ランチから宴会までリーズナブルに味わえる。ランチはラーメンと半チャーハンの「Aセット」（950円）やニラレバ定食（800円）など多数あり、いずれもサラダ、杏仁豆腐が付き、お腹いっぱい食べられる。

写真の「回鍋肉定食」は、一度油通しした豚肉とキャベツを炒め、甜麺醤や豆板醤などで味付け。香ばしく炒めた味噌ダレと豚肉、野菜が絡み、ご飯が進む。ご飯の大盛りは無料というからうれしい。その他、スープ、サラダ、杏仁豆腐が付く。

店主の人柄がにじむ、体に染みわたる中華セット

地域に根差して28年。黒澤さんご夫妻が営む福島市の中華料理店『龍鳳園（りゅうほうえん）』。座敷席メインの店内で、どこかほっとする昔ながらの空間が心地良い。

ランチタイムには、お得なセットが多数。丼ものがメインのセット（950円）や、ミニラーメンのセット（1,050円）など、手頃な価格でお腹を満たしてくれる。

「海老のチリソース煮セット」はケチャップベースで辛さ控えめ。サラダに加え中華では珍しい味噌汁、奥様お手製の小鉢（日替わり）、漬物、デザート付きで、体にうれしく、心も温めてくれる。