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ダシにさっとくぐらせて山椒ポン酢で食す桜肉
馬肉を扱い半世紀近くという『竹原肉店』は、会津で肥育された馬を1頭買いして提供する、地元に愛されている名店の一つだ。今回お届けするのは、カルビを薄くスライスしたしゃぶしゃぶセット(3人前)。クセがなくさっぱりと食べられる馬肉は甘みとうまみがあり、とろけるような舌触り。
ハレの日に欠かせない餅料理を自宅で満喫
会津若松市・七日町に店を構える『なぬか町茶房 結』は、つきたての餅を多彩な味付けで楽しめる人気のカフェ。今回モンモ良品で紹介するのは、「結」の餅料理が自宅で味わえるセット。豆腐餅のほか、つゆ餅、えごま餅、くるみ餅のたれと、パック入りの餅(1つは雑穀餅)が計16個入って、まさに餅三昧が叶う。
自宅で手軽に作れる川俣シャモ鍋セット
福島県産ブランド地鶏「川俣シャモ」の鍋セットをお届け。弾力ある歯ごたえが特長の川俣シャモを贅沢に味わえる。冷凍うどんも付いているので、鍋の締めに食材のうまみが加わったダシの利いたスープに入れて楽しんで。
季節を問わず人気のシュトーレンとパンのセット
福島県内外にファンが多い会津若松市の『ホームベーカリー コビヤマ』。数々の賞を受賞する看板商品「會津が香るシュトーレン」と、天然酵母「ルヴァン」を使用し、国産小麦や地元野菜など材料にこだわったパンをセットで。
カカオをふんだんに使った味わい深いショコラ味が登場
看板メニューの「チーズケーキバー」2種と新商品の「バスクチーズケーキ チョコ」、店頭で平日しか購入できないチーズケーキの端が入った特別セット。高い技術で急速冷凍し、おいしさそのままにお届けする。
こだわりの食材を使用し職人が丁寧に焼き上げる
こだわりの卵を使い、ふわふわの食感としっとりしたくちどけに仕上げた「ミニバームクーヘン」をはじめとした、バームクーヘン4種の詰め合わせ。商品ごとに異なる食感や、コク深いバターの風味を楽しんで。
会津産ピーナッツをバラエティ豊かに味わう
濃厚な甘さとなめらかな食感で人気の「うまトロピーナッツぷりん」をはじめ、会津産ピーナッツをふんだんに使ったスペシャルセットをお届け。スイーツはもちろん、普段の料理にも使える幅広い味わいを楽しんで。
福島市産の果物を贅沢に使ったフルーツソース
「おいしい福島の果物をもっと身近に手軽に食べてもらいたい」というコンセプトで生まれたフルーツソース。無加水製法で作られた濃厚なソースは果物の形を残したプレザーブスタイルで、果実の風味と食感が楽しめる。
Information
Monmo(モンモ)良品
- 問い合わせ先
- CJ Monmo編集室
- 問い合わせ先
電話番号 - 024-593-0500
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https://monmoryouhin.com/