第2回は『BBQPARADISE M2（エムツー）』さんへ！

　2017年3月のオープン当初から、牛鶏豚のお肉や海鮮などのBBQが食べ放題できることで、肉食系の熱い支持を集めています。しかも約60種類以上の日替わりビュッフェも食べ放題なんですよ！これは「緩めのズボンを履いていくべき店オブザイヤー」受賞確実ですね。

　そんな「M2」さん、実は最近BBQの質がさらにグレードアップしたという情報をキャッチ！独自の製法とスパイスによって風味が増し、お肉の食感がやわらかくなったんだとか…。ワクワクしながら、早速BBQの楽園へ乗り込みます。

　まずは着席。コースを選びます。
　今回私は、肉も海鮮も楽しめる「海鮮＆肉15種コース」（3,500円）をチョイス。プラス1,000円でアルコール飲み放題を付けることもできます。
　ここでは、BBQが客席へどんどん運ばれてくるので、お腹がいっぱいになったらコインで合図をするシステムです。

　一通りシステムの説明が終わったので、早速日替わりビュッフェにGO！
　「今日はどんな料理かな〜？」
　ベーグル、カレー、サラダ、色んなデリカ約60種類がズラリ！今回は、牛煮込み、ラザニア、カルボナーラ、鶏唐揚げの中華和え、サラダなどを取ってみました。

　ビュッフェコーナーでは、備長炭を使ってBBQを豪快に焼く様子が目の前に！迫力満点です。これが食べられると思うと胸のトキメキが抑えられません。「ドキがムネムネ」すぎる。

　自席でビュッフェを爆食いしていると、お肉がやってきました！かわいらしいお肉、出てきましたネェ!!（にゃんこ☆ターズ）

角田店長「マーヤさん、こんにちは！M2へようこそ!!お腹の準備は万端ですか?!まずは牛イチボから召し上がってください！」
マーヤ「すご～！やっぱりダイナミックですね」
角田店長「好みの厚さにカットできますよ！」
マーヤ「オッ！じゃあ厚めのカットでぜひ…」
　ちなみにイチボというのは、人間でいうとお尻のエクボのあたり。霜降りの甘さと赤身のサッパリ感がバランス良くて、と～ってもやわらかいんですよ～！

　鉄串に刺した焼き立てアツアツの食材を、大きなナイフで切り落としてくれます。キコキコと切り進めていくお肉を小さなトングで挟んで、自分でお皿に移動。このスタイル、珍しくって楽しいんです！

　いよいよ…！大きめにカットしてもらったお肉を豪快にいただきます!!

がぶー！うまー！まさに！「肉食べてる」って感じ～～!!
　こんがり焼き上げた外側は香ばしくパリッ、中はしっとりとやわらかな食感。赤身肉の「THE☆肉」という感じの味に肉食系のテンションは一気にヒートアップ！
　BBQにかけるソースは2種類。ワインビネガーを使用し、酸味が利いたさっぱり味の「ビネグレッチェモーリョソース」、オニオンベースでこってりした味わいの「ステーキソース」があります。

　さてさて、BBQはどんどんやってきます！肉だけじゃなく、エビ、タコといった海鮮やパイナップルまで味わえるんです。他に焼きチーズなんかもあるそうですよ。

　ここで、ビュッフェとBBQを組み合わせて作る、マーヤのオススメメニューもご紹介!!
　ビュッフェにあるニューヨークベーグルに、BBQのビッグソーセージと好きな野菜をサンド!!
　ガブッといっちゃってください！自分なりのアレンジを見つけるのも楽しいですね！

　そんなこんなで食べ放題を思いっきり満喫した私。もう限界です。大満足です。

　BBQはもう食べられないんです。「BBQは」。最後はやっぱりこれですよ。

　甘いもの。ビュッフェにはソフトクリームもあるんですよ。自分でくるくる回して作るやつ。他にチョコレートファウンテンなどもあります。デザートも食べ放題なんて、幸せすぎるよ…。

　そうして終焉を迎えた、BBQパラダイスの楽しいひととき。
　ここの素晴らしさは、お腹いっぱいになれる満足感はもちろん、「エンターテインメント性」だと思うんです。目の前で肉をカットしてくれたり、豪快に焼く様子が見れたりと、これはもうパフォーマンス。皆さんにも、五感フル稼働でこの非日常空間をぜひ体験していただきたいです。

↓BBQを豪快に焼く様子は動画でも見れます↓