吾妻山のふもとに位置し、「こんな場所に美味しいそばがあったなんて!」という声多数の隠れた名店『夢華そば』。
美味しさの秘訣は、そばの実の良質な部分のみを挽き出す贅沢な手法。研究を重ねて打った十割そばはコシが強く、噛むたびにそば本来の味をしっかりと感じられる。
おすすめは「里膳」。そばの他に天ぷらや鴨肉焼き、そばがき団子などが付く。ふわふわの角煮を使った「角煮汁そば」もおすすめ。
営業日は土・日曜日のみ、2022年11月13日(日)で今年の営業終了と限られているので、“今しか食べられない味”を堪能してみては?
おしながき
◎皿そば…770円
◎天ぷら付き皿そば…1,480円
◎角煮汁そば…1,760円
◎天丼…880円
Information
【AD】夢華そば(ゆめはなそば)
- 住所
- 電話番号
- 024-593-0122
- 営業時間
- 11:00〜15:00ラストオーダー
- 休み
- 毎週月〜金曜日、2022年11月14日(月)〜2023年4月下旬
- 駐車場
- あり
- リンク
- http://yumehanasoba.com/