【昭和8年創業】パン・洋菓子・喫茶 オジマ［福島市］

パン屋の奥に一歩踏み込み、ノスタルジックな世界へ

福島市の県庁通り商店街にたたずむ創業90余年の老舗『オジマ』。店内に入るとショーケースにはパンや洋菓子が並ぶ。パンは昔ながらの「直ごね法」にこだわり、頬張る度に小麦の風味が口いっぱいに広がる。防腐剤や保存料などの添加物は一切使わない徹底ぶり。

店を進むと奥には、イートインができる「喫茶室」がある。ヴィンテージ調の花柄の椅子や洒落たペンダントライトが並び、まさに非日常空間を味わえる。

二代目が始めたという「特製ホットケーキ」が今でも店の看板メニューとして愛され続けている。パン屋ならではの上質な小麦粉を使った生地を、銅板でじっくり丁寧に焼き上げる。

また、氷屋から仕入れた氷で作る「かき氷」（400円〜※通年提供）も名物。「クリームソーダ」をはじめ、アイスドリンクにも同じ氷を使用している。

【昭和53年創業】珈琲の街［福島市］

愛され続ける定番メニュー。付け合わせにも労を惜しまず

福島駅東口から徒歩約10分の文化通りにある『珈琲の街』。店の雰囲気、味、サービスが醸し出す安らぎの空間と時間を求めて人が集う。

コーヒーは、オリジナルブレンドをハンドドリップで入れている。創業当時からのフードメニューは、ハンバーグやオムレツ、オムライス、ホットサンドなど種類も豊富。ふわふわのパン、付け合わせのポテトサラダや野菜にも労を惜しまない。ホットサンドやトーストのセット、ランチメニューは、コーヒーかフローズンヨーグルトを選べるサービスも健在。

【昭和54年創業】珈琲グルメ［福島市］

昼も夜も食べられるレトロ感たっぷりのフードメニュー

福島駅東口から歩いて2分の場所にある『珈琲グルメ』。ほの暗い店内にはコーヒーの香りが漂い、隠れ家のような雰囲気。当時、まだコーヒーの文化が浸透していなかった福島市に、自家焙煎かつペーパーフィルターで1杯ずつ入れる本格的なコーヒーを紹介した。

長年親しまれている「ドライカレー」は、水を使わずに材料を煮込んで甘辛く仕上げたペーストカレーにライスを添えた珍しいタイプ。他にドリアやパスタなどフードメニューの充実ぶりに驚く。平日のランチ時は、日替わりサラダとミニデザート、ドリンクを組み合わせたランチセット（1,400円）も提供。

開店時から人気の「珈琲ババロア」（850円）もレトロ感たっぷり。上にのるソフトクリームはバニラ、コーヒー、ミックス、最近加わったピスタチオから選べる。食事メニューは昼夜問わず提供しており、平日の夜に食事ができる店として、駅周辺のホテルに宿泊する人たちからも支持されている。

【昭和59年創業】喫茶 いちょう並木［福島市］

ファンの支えで復活して3年。ジャズが流れる大人の空間

福島市森合にある『いちょう並木』は、福島県立美術館・図書館の開館に合わせて昭和59年7月に創業した。先代オーナーの急逝でやむなく一時は閉店したところ、惜しむ声や感謝の言葉などが店頭の張り紙に数多く書き込まれ地元で話題となった。

大きなガラス窓からイチョウの並木道を眺めつつ、静かにコーヒーを味わえる“純喫茶”として長く通うファンが多い。天井が高く細部まで凝った建物の中でジャズが静かに流れる。

創業時から大切に使ってきたサイフォンを丁寧に扱い、注文を受けてから淹れるコーヒーは、まろやかですっきりとした味わい。オリジナルケーキ「レアチーズ」「チョコケーキ」「パンプキン」の他、新メニューの「ぷりん」も人気。