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Mon mo編集部便り

福島県内の素晴らしい料理人14人を紹介!「モンモ早春号」1月10日発売

2019年1月10日(木)に発売となる早春号の魅力をお届けします。

  • 情報掲載日:2019.01.09
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

CJの姉妹誌「モンモ」の編集部から、耳寄りな情報をお届けします

「福島で遊ぶ。食べる。楽しむ。」といった視点で、福島県内で暮らす大人の方向けに発行している情報誌「モンモ」は、シティ情報ふくしまの姉妹誌としてもおなじみの一冊。おかげさまで創刊14年目を迎えています。

特集 ふくしまの料理人たちvol.1

おいしい料理の生まれる場所に素晴らしい料理人あり。福島県内に数多くいる料理人の中から、今回は読者アンケートを元にした14名を紹介。イタリアン、フレンチ、和食、中国料理など、その料理人の真髄が込められたともいえる「スペシャリテ」とともに掲載。古殿町出身の「分とく山」総料理長・野﨑洋光さんのスペシャルインタビューや、ペア食事券プレゼントもあります。

オステリア・デッレ・ジョイエ 梅田勝実さん(福島市)
オステリア・デッレ・ジョイエ 梅田勝実さん(福島市)

特集 冬の絶景、感動体験

雪に包まれた大内宿、鶴ヶ城や御薬園の絵ろうそくまつり、猪苗代湖のしぶき氷、あぶくま洞のイルミネーション、福島市立子山の凍み豆腐、いわき市三和地区の福寿草など、この時期にしか見ることのできない風景、体験スポットや雪まつりの情報など福島県内の冬の魅力を案内します。

大内宿(下郷町)
大内宿(下郷町)

特集 蔵のお雛様を訪ねて~喜多方市~

商都として栄えてきた喜多方市。蔵や倉庫には古雛が数多く保管されています。喜多方市の商店街で雛人形を展示するイベント「ひなの蔵めぐり」(2019年2月2日(土)〜3月3日(日))を案内。蔵に飾られたお雛様や、歴史ある雛人形を中心に紹介します。

松本屋(喜多方市)
松本屋(喜多方市)
モンモ早春号は、福島県内の書店・コンビニ・一部のスーパーほか、宮城県内、山形県、新潟県の一部で販売中(A4判・112ページ・定価810円)。詳しくはモンモ公式ホームページをご覧ください。

「モンモ早春号」の一部の記事がこちらから見ることができます

福島県内のさまざまな農産品を紹介!『モンモマルシェ』はこちら

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