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豊かな風土と日々の研究に育まれた、会津を代表する春の味覚・アスパラガス

アスパラガスの作付面積が全国第5位（令和3年度、農水省調べ）の福島県。そのうちの90％以上が会津で収穫されている。今回、お届けするのは、市場には出回らない『佐瀬農園』の希少な会津極太アスパラ1kg（約20本）。柔らかくて味が濃く、茎の太さがほぼ100円玉サイズもあり、まさに極太だ。

濃厚な香りと、みずみずしい食感が食べた人を笑顔に

「完熟プレミアムいちご」は一株で最初に咲いた花のみにできる大粒の完熟イチゴ。箱を開けた瞬間から濃厚な香りが広がり、ひと口頬張ると、みずみずしい食感としっかりした甘さに驚く。出荷は5月中旬まで。