福島県の“ど真ん中”福島県県中地域の食と暮らしの魅力を発信する『つむぐ、ふくしま』。
オンラインイベント「ふるさと食体験」では、地域のキーパーソンとなるゲストとともに、ご自宅にお届けするふるさとの食材で料理をつくったり、地元ならではの話を聞き、地域の食文化・伝統・自然・暮らしを体験できる。
参加した地域を実際に訪れたくなるような、ワクワクする食体験を楽しんで!
ふるさと食体験の流れ
- 食材が届く…事前に、地域の特産品をお届け
- 地域の人とつながる…生産者や地域の人とオンラインでつながり、現地の様子や食材のおいしい秘密を教えてもらえる
- 食材を使って料理する…地域の人や出演者からおすすめレシピを聞きながら、届いた食材で料理
- いただきます!…料理ができたら食卓を準備して、いただきます!実際に料理を味わいながら、食材・料理にまつわる話や出演者の想いを聞いて楽しもう!
※イベントでは、Zoomで生産者や地域の人と交流し、地域の自然や暮らしの様子を体験することができる
天然水と豊かな森で育った「石川はちみつ牛」でつくる、焼肉ライスバーガー&りんごの爽やかゼリーでわんぱくランチ!
石川町の豊かな自然に囲まれた山間部で、はちみつを与え大切に育てられたコクと甘みのある「石川はちみつ牛」と郷隆果樹園のりんごのシロップ漬けを使った料理を体験できる。
【日時】2023年3月18日(土)12:30~14:00
【申し込み締め切り日】2023年3月12日(日)
【料金】ふるさと食体験プラン(食材あり)…3,400円、見るだけ参加プラン(食材なし)…1,000円(当イベント参加費1,000円OFFになるクーポンプレゼント!)
※詳細は、ホームページをご覧ください
Information
つむぐ、ふくしま
- 問い合わせ先
- 株式会社キッチハイク
- リンク
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https://kitchhike.com/series/tsumugu_fukushima
- 備考
- 主催/福島県県中地方振興局