
花椒(かしょう)独特の痺れるような風味が特徴の"シビれ系担担麺"で、行列ができる人気店として知られる『175°DENO担担麺』が、2018年9月2日に福島初出店!花椒などの香辛料は本場・四川省から直接買い付け、ラー油などの調味料や継ぎ足して使用するゴマダレ、北海道産の小麦から作るもちもちの麺など、自家製と独特の製法にこだわる。
基本メニューは「担担麺」の汁なし(850円)と汁あり(900円)のみ。それぞれ花椒による「シビれ」のレベルを「シビれない」「シビれる」「すごくシビれる」(+50円)から選べる。

Information
175°DENO担担麺 福島店
- 住所
- 電話番号
- 024-572-5351
- 営業時間
- 11:00〜15:00/17:00〜22:00
(土・日曜祝日は11:00〜15:00/16:00〜21:00) - 休み
- 毎週水曜日
- 席数
- カウンター12席、テーブル16席、座敷・小上がり5席
- 駐車場
- 12台(共用)
- リンク
- https://www.175.co.jp
- 備考
- 2018年9月2日オープン