
福島市庭坂にたたずむ隠れ家そば屋。会津の契約農家から玄そばを仕入れ自家製粉し、徹底した低温管理で保存する。水も深井戸から汲み上げた地下深層水を使用。十割そばなのにしっかりとコシがあり、子どもにも人気だ。そばの取り置き予約もOK。
こだわりはそばにとどまらず、天ぷらにも。全国的にも有名な「しいたけブラザーズ」が栽培する大きくて香りの強い「原木しいたけ」や、東京の「千寿ネギ」など、ブランド食材の天ぷらが味わえるのも魅力のひとつ。希少な日本酒も一緒にどうぞ!
おしながき
- 黄金そば…1,300円
- ざるそば…800円
- 海老の天ぷら(2本)…350円
- 大海老の天ぷら…480円
- さつまいもの天ぷら…400円
※価格は全て税別
Information
十割そば 貴福茶屋
- 住所
- 電話番号
- 024-591-3838
- 営業時間
- 11:00〜15:00(12月から3月は〜14:00まで。そばがなくなり次第終了)
- 休み
- 毎週水曜日、第2火曜日
- 駐車場
- 30台