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CJ肉食女子の肉最高な件。

CJ×『石焼ステーキ 贅』コラボ商品が完成!一体どんなメニューに…!?

第11回『石焼ステーキ 贅(ぜい) 福島鎌田店』

  • 情報掲載日:2019.07.31
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

『贅 福島鎌田店』が10周年!

溶岩石の器で提供する、ヘルシーでやわらかなステーキといえば『贅』。福島鎌田店は2019年8月にめでたく10周年を迎えます!

店長「マーヤさん!10周年を記念して、特別なメニューを作りたいのですが…」
マーヤ「なんともおめでたい!ぜひ我々シティ情報ふくしま(CJ)でコラボさせてください!!私たちで肉好きたちを唸らせましょう」
店長マーヤ「ガシッ(握手)」

店長「お客様に支えられて10周年!この感謝を肉に込めて伝えます」
店長「お客様に支えられて10周年!この感謝を肉に込めて伝えます」

CJコラボメニューを考案!

こうして、CJコラボメニューを作ることになりました。

肉を愛する人はどんなメニューを食べたいのか?

こちらの希望を伝えながら、グラム数や付け合わせなども検討していきます。

マーヤ「とにかく肉をたくさん食べたいです」
店長「シンプル」
マーヤ「安くしてください」
店長「消費者の意見をダイレクトに伝えてきますね」

付け合わせの野菜ひとつにも迷いまくる。メニュー考案の難しさを実感
付け合わせの野菜ひとつにも迷いまくる。メニュー考案の難しさを実感

メニューは以下のポイントに絞って考えました。

多くの人が利用できるランチメニュー
税込1,500円以内
夏ならではの食材を使用
意外性がある

ステーキだけでも、サーロイン、リブ、ヒレなど様々な部位があり、他に「越乃黄金豚(こしのこがねぶた)」、チキン、ハンバーグ、エビフライといった豊富な選択肢。

無限大の組み合わせの中から、遂にベストな一品を完成させました!!



CJコラボメニューはコレだ~っっ!!

「周年祭CJランチ」1,490円※ソース3種類、白ご飯or梅ご飯、味噌汁、お新香付き

2段重ねしたハンバーグはなんと270g!このボリュームにしたのは食べ比べのため。「オニオンソース」「おろしポン酢ソース」「ローストガーリック」、3種類のソースをお好みで付けて楽しめます。

ジューシーなハンバーグのおともには、たっぷり野菜。夏らしいパプリカやナスともベストマッチ!

店長・マーヤ「「できました~!!」」
店長・マーヤ「「できました~!!」」

そのお味を実食レポート!!

では早速、この美味しさをみんなに届けます!!

実は、通常ハンバーグは鉄板で提供していますが、今回のメニューはステーキと同じ溶岩石の器に乗せています。

食感や味にどんな変化があるのでしょうか?

「いただきま~す!」
「いただきま~す!」

ジュージューと音を立てる肉肉しいハンバーグ。

ナイフを入れてみると…

肉のミストが…!
肉のミストが…!

肉汁があふれ出し、M.M(ミート・ミスト「肉の霧」)が立ち昇る!!

せっかくの2段重ね。ダブルで突き刺して食べるのが贅沢ってもの。

マーヤ流肉奥義!W刺し
マーヤ流肉奥義!W刺し
「どのソースに付けようかな~?」と悩むのも楽しい!
「どのソースに付けようかな~?」と悩むのも楽しい!

『贅』秘伝の「オニオンソース」は甘い玉ねぎの風味がよく、「ローストガーリック」は濃厚な味わいで食べたい方に。さっぱりと箸休めしたいなら「おろしポン酢ソース」をつけてみてくださいね。

ん~!ふんわりした食感がたまらない!
ん~!ふんわりした食感がたまらない!

ふっっっっくらやわらか~~~!

溶岩石の遠赤外線効果で、最後までアツアツ、やわらかいまま楽しめるのもうれしいですね。

8月限定!食べ逃しなく

この「周年祭CJランチ」は2019年8月1日(木)から31日(土)までの1ヵ月間限定です。自信をもってオススメするこのメニューをぜひ食べてみてください!

さらに、店頭のメニューにあるQRコードを読み込んで、「シティ情報ふくしま」のLINE@に登録し、その画面を提示するとソフトドリンクが1杯無料に!

また、この他にも10周年を記念するメニューがありますので、詳細を以下のリンクからチェックしてくださいね~!

Information

石焼ステーキ 贅(ぜい) 福島鎌田店
住所
電話番号
024-552-5529
営業時間
11:00〜15:00/17:00〜22:00ラストオーダー(土・日曜祝日は通し営業)
休み
無休
駐車場
あり
リンク
http://ishiyaki-zei.com/

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