季節ごとに玄そばの選定や挽き方、打ち方を変え、いつでもおいしいそばを提供する『峰亀』。福島市内に3店舗を構え、各店で異なる特長のそばを楽しめる。
平野店で提供される「鴨汁木鉢そば」は、そば打ちで使用する木鉢で出される名物メニュー。上質な鴨肉の旨味が凝縮し、さらにダシの利いた鴨汁がそばの風味をより一層引き立てる。また、そばの量は少なめ、普通、特盛りから選べる(料金は異なる)。
おしながき
- 舞茸天温そば…1,308円
- 海老天丼…1,493円
- 上舞茸天温そば…1,651円
Information
笑門そば 峰亀 平野店
- 住所
- 電話番号
- 024-558-5241
- 営業時間
- 11:00〜15:00/17:30〜21:00(土・日曜祝日は11:00〜21:00)
※各30分前ラストオーダー - 休み
- 無休(1/ 1は休み)
- 駐車場
- 30台
- リンク
- http://www.minekame.com/