樹上で完熟したモモはデリケートで傷みやすく、流通が難しいため、これまでは地元の人だけが味わえる旬の特別な美味だった。それらを農家から直接仕入れ、食べやすくカットして急速冷凍した商品が「ももふる」。原材料はモモと、変色を防ぐために加える少量の砂糖とレモン汁のみ。缶詰やコンポートとは違う生のモモ同様の食感と香り、とろけるような自然の甘さを一年中味わうことができる。

ももふるは、半解凍で品種ごとの甘さや食感の違いをそのまま味わうのがおすすめ。ヨーグルトに添えたり、チーズと合わせてカナッペにしたり、アレンジは自由自在。代表の齋藤由芙子（ゆうこ）さんは、「凍ったままグラスに入れ、スパークリングワインを注げば簡単にカクテルになります」と大人っぽい楽しみ方も提案する。

【読者限定】おすすめのお取り寄せ商品

ももふるセット（5品種）※アマビエカード付き

●内容／ももふる5種類セット（品種はおまかせ）　
●価格／2,150円※インターネットからの注文時、備考欄に「モンモを見て」と記入すると、福島市在住の絵本作家・あきばたまみさんの「アマビエ」ポストカードの特典付きに！〈2020年9月9日（水）まで有効〉　※送料別（福島県内990円）
●支払方法／代金引換、クレジットカード
●注文／インターネット　※店頭購入可（予約不要）
●賞味期限／製造日より2年
●お届け方法／冷凍

【注文の際の注意】
・当商品は「シティ情報ふくしま」の姉妹誌「上質なふくしまを楽しむ大人の情報誌 モンモ」、及び当ウェブサイトの読者限定で、上記特典付きの注文ができます。注文の際は必ず「モンモを見て」とお伝えください。