おしゃれ空間で味わう、こだわりのガレット

2019年、本宮の市街地にオープンした『e’s cafe（イーズカフェ）』。センスの良い家具や雑貨が並び、ゆっくりくつろげる空間が魅力。

店内で味わうことができるのは、南会津産のそば粉を使用して作るガレット。丁寧に焼き上げ、サクッと軽めの食感を楽しめる。「サラダガレット」は季節の野菜をオニオンドレッシングとともに味わおう。他、キャラメルナッツなどのスイーツガレットもぜひ。

生地から作る自家製キッシュ。日替わりの具材を楽しもう

福島市上町にオープンしたエスプレッソやお酒を楽しめるカフェバー『EACHDAY（イーチデイ）』。7月よりランチ営業も含め本格始動。

キッシュには、ズッキーニやホウレン草など日替わりの具材が入る。手作りのサクサク生地とふわふわの卵がたまらない！コブサラダとラタトゥイユ付きで大満足。