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モンモ良品と『BLOCK BLOCK TOKYO』がコラボ!オリジナル商品第1弾「ふくしまリンゴのバスクチーズケーキセット」販売

  • 情報掲載日:2022.02.19
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リンゴ、ベーシック、ショコラの3種類を販売。バスクチーズケーキセットは、リンゴとベーシックが3,000円、リンゴとショコラが3,300円。送料別
リンゴ、ベーシック、ショコラの3種類を販売。バスクチーズケーキセットは、リンゴとベーシックが3,000円、リンゴとショコラが3,300円。送料別

リンゴの収穫量が全国で6位(農林水産省、令和2年産)の福島県。このおいしい福島のリンゴを使った「モンモ良品」オリジナル商品第1弾が完成した。

今回は福島市飯坂町にある『あづま果樹園』の「サンふじ」を使い、バスクチーズケーキ専門店で知られる東京・港区の『BLOCK BLOCK TOKYO』に製造を依頼。試行錯誤を繰り返し、リンゴの甘み・酸味と、デンマーク産チーズケーキが調和した上品な味わいに仕上げた。表面にはスライスしたリンゴを、生地にも果肉を練り込んだ。

「私たちが育てたリンゴがこんなにおしゃれなスイーツとなって、多くの皆さんに味わっていただけることにワクワクします」とあづま果樹園の吾妻静香さん。

各100セットの数量限定販売。お申し込みはお早めに。

Information

「Monmo(モンモ)良品」オンラインストア
問い合わせ先
CJ Monmo編集室
問い合わせ先
電話番号
024-593-0500
リンク
https://monmoryouhin.com/
備考
メール:monmo_ryouhin@cjnavi.co.jp

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