![黒毛和牛の雌を使用した、ヒレのシャトーブリアンとタン。化学調味料を使わないタレや、キムチなどの付け合わせもすべて店内での手作りで、肉にもよく合う逸品](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2024/04/872d437f0d07c9fb1cabd7e6541e702f.jpg)
こだわりの国産黒毛和牛を焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きなど様々な牛肉料理で楽しめる郡山市の『もうもう亭』。
和牛に携わり続けてきたベテランの職人が、「神戸牛」・「うねめ牛」・「米沢牛」などの特選黒毛和牛を特別に厳選。その中でも肉質の良い雌牛のみを、程よく熟成させてから提供している。また、提供する肉は注文を受けてから、職人が一枚一枚手切りすることも創業当時から続く品質へのこだわりだ。
![神戸ビーフのサーロイン。ワインとの相性もよく、肉の旨みが存分に感じられる](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2024/04/7c5f1362693f2bae100f3ddd6d565006.jpg)
厳選した黒毛和牛の中でも特におすすめなのが、「神戸ビーフ」。『もうもう亭』は、神戸肉流通推進協議会が指定する東北エリア唯一の神戸ビーフ指定登録店で、肉質もよく甘みのあるA4等級の未経産牛を仕入れている。
メニューは宴会としても楽しめるコースをはじめ、ロースやシャトーブリアンなどの焼物、多彩な一品料理、お得なランチメニューなど幅広い。一人や家族での贅沢な食事や、記念日、接待など様々なシーンで利用できる。
![堀りごたつ式の席でゆっくりとくつろげる個室。他にも、大人数でも入れる個室など様々なシチュエーションに対応できる](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2024/04/33d4f55b4dd8ba38862713ccda42724c.jpg)
Information
もうもう亭
- 住所
- 電話番号
- 024-923-9437
- 営業時間
- 11:30~14:30/17:00~22:00(21:00ラストオーダー)
- 休み
- 毎週月曜日
- 席数
- カウンター、テーブル、座敷席、計100席
【個室】テーブル、座敷席(4~25名) - 料金
- 【MENU】
●神戸牛ロース…7,000円
●シャトーブリアン…7,500円
●上タン…5,500円
●焼肉コース…6,500円~(要予約)
●お好み特定食「カルビ・ロース・ハラミ・塩ハツ」…2,100円(ランチメニュー) - 駐車場
- 20台
- リンク
- http://www.moumoutei.com/
- 備考
- キャッシュレス決済/VISA、Master、他