福島市置賜町にオープンした『福麺 春美』。看板メニューは「焦がし醤油らぁ麺」。鶏と豚を使った、白濁スープをベースに、油、ニンニク、魚貝系食材、香ばしく焦がしたしょうゆダレを加えている。
歯切れよく、パツパツとした食感を楽しめる細麺を使用。替え玉に肉みそなどで味を付けた「和え玉」もおすすめだ。
Information
福麺 春美
- 住所
- 電話番号
- 080-4365-1931
- 営業時間
- 11：00～14：00／17：30〜19：30（日・月曜日は昼営業のみ）
※材料がなくなり次第終了 - 休み
- 毎週火曜日
- 駐車場
- なし
- リンク
- https://www.instagram.com/harumirahmen/
- 備考
- 2025年7月9日オープン
