全国屈指の米どころである福島県がさらなる高みを目指し、14年の歳月をかけて開発した「福、笑い」。

福島県産米の中でも、最上位に位置付けられるプレミアム米で、「香りが立ち、強い甘みを持ちながら、ふんわり柔らかく炊きあがる」という、これまでにない個性的な食味、食感が持ち味だ。

その「福、笑い」が、2021年10月28日に満を持してデビューを果たした。

同日に行われたデビューイベントでは、現在放送中のNHK大河ドラマ｢青天を衝け｣のオープニング映像を手がける柿本ケンサクさんが監督、音楽制作には、映画やドラマ等で数々の実績を有する大友良英さんと、豪華な制作陣を迎えて制作したデビューCMを発表。

さらに、世界一にも輝き福島県ともゆかりの深いソフトボール女子日本代表の宇津木麗華ヘッドコーチと上野由岐子投手も「福、笑い」を味わった。

「福、笑い」は県内では「福島県観光物産館(コラッセふくしま)」や「北野エース（うすい百貨店）」、首都圏では「日本橋ふくしま館MIDETTE」をはじめ百貨店、高級スーパー、米穀店などで販売される。詳しくは「福、笑い」ホームページで確認を。

「CJ Monmo」2021年11月号でも、「福、笑い」を紹介！P46をチェックしよう。