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料理の幅が広がるオリジナルレシピ付き!アウトドアシーンで楽しめる「常磐もの」
福島県で水揚げされた魚介類をアウトドアでも手軽に食べられるように加工し、届けている「ふくしま浜キャンプ飯」。浜通り最北端にある新地町の『浜福』が始めたプロジェクトだ。タコ、シラスなど厳選した4種の魚介類にレシピブック、「タコシウマイ」を加えた「浜福セット」の2種をお届け。
香り高く、果汁たっぷり。福島市の桃を詰め合わせ
豊かな“果物王国”として名高い福島市。果物直売所『くだもの畑』では、福島市内の契約農家から仕入れた新鮮な果物を通年で取り扱う。2023年8月下旬までは桃が登場。品種おまかせで旬の桃の詰め合わせを、数量限定で販売する。
ショコラティエが作る、会津地鶏の生プリン
希少な会津地鶏の卵に、ホワイトチョコ、生クリーム、カスタードを合わせてリッチな味わいに仕上げた、喜多方市『月光(つきのひかり)』の「月の生プリン」。スフレのような食感で、口の中に入れるとふわっと溶けるよう。卵本来のコクと甘さを味わって。
リアルな造形だけでなく、おいしさにも驚くもなか
福島市飯坂町の「上岡遺跡」で出土した国重要文化財のしゃがむ土偶、愛称「ぴ〜ぐ〜」を飯坂町の菓子店がもなかで再現。土偶そっくりの色をした定番の「つぶあん」と季節限定商品があり、モンモ良品では、福島県産の桃を使用した「桃あん」をセットにしてお届けする。
Information
Monmo(モンモ)良品
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- CJ Monmo編集室
- 問い合わせ先
電話番号 - 024-593-0500
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https://monmoryouhin.com/