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早春を告げる甘い香り。大粒の完熟いちご

伊達市霊山町にあるいちご農園『松葉園』。コクのある甘みを引き出せるよう、土耕栽培にこだわって育てている。農園は中山間地域に位置しており、日照時間が短い。そのため、ゆっくりといちごが育ち、熟成度が増したいちごを生み出すことができる。

『モンモ良品』で販売する「完熟プレミアムいちご」は、一株で最初に咲いた花だけにできる、たっぷり養分を吸収して大きく成長したいちご。市場には流通しない希少ないちごだ。

3Lサイズ相当で通常の3、4倍くらいの大きさ。2026年5月頃まで販売予定。品種はとちおとめ。

ノンアルコールで楽しむ、大人のフルーツカクテル

バーテンダーとして20余年のキャリアを持つオーナーが、カクテル作りの知識とセンスを生かしたフルーツシロップとクラフトコーラを製造している福島市の『ニックファンズ』。

農家から「規格外の果実は値段がつかない」といった悩みを寄せられることが多く「なんとか生かせないか」と考え、誕生したのがノンアルコールのクラフトシロップだ。

流通品にも決して劣らない、おいしい果物を贅沢に使ったシロップは全てハンドメイドだ。いちご、桃、りんごなどの素材に合わせ、てんさい糖や三温糖、山塩、スパイスで味を整え奥行きと深みを加える。

紅茶や焼酎に合わせるなどアレンジは無限大。季節でラインアップが変わるため、種類は「お任せ」の3本セットが届く。

※食物アレルギーがある場合は備考欄に記載を