「福島で遊ぶ。食べる。楽しむ。」といった視点で、福島県内で暮らす大人の方向けに発行している情報誌「モンモ」は、シティ情報ふくしまの姉妹誌としてもおなじみの一冊。おかげさまで創刊16周年を迎えました。
2020年冬号の巻頭特集は「新そば紀行」。今の時期にしか味わえない、香り高い新そばを堪能する小さな旅を提案します。そばの里「喜多方市山都町宮古」の農家そばや、挽きたて、打ちたて、ゆでたての「三たて」にこだわる店、彩り豊かな料理も豪華な「そば膳」、そばも楽しめる「日帰り湯宿」を紹介。そば好き必見です。
第二特集は「発酵王国福島」。美容・健康を保ち免疫力向上を助ける、発酵食品のもつパワーを紹介。味噌、醤油、三五八、酢、納豆の製造元や、発酵メニューが自慢のカフェ・レストランを通して発酵食品の魅力を伝えます。
その他にも、冬時間を楽しむ企画が盛りだくさん。福島で過ごす冬の満喫方法を提案する一冊をお見逃しなく。
(2020年11月10日発行・A4判・128ページ・定価840円)
Magazine
上質なふくしまを楽しむ大人の情報誌 Mon mo[モンモ]2020年・冬号
- 2020.11.10