福島県では『美を醸すふくしま』をコンセプトに、県内の豊かな発酵文化を活用して観光誘客を促進する「ふくしま発酵ツーリズム」の推進事業に尽力。食と健康を結ぶ新たな付加価値のある観光コンテンツとして商品化、県内外に広く情報発信することで、健康や美容に関心の高い層を福島県へ誘客促進することを目的に取り組んでいます。

いわき市出身の松井愛莉さんが「美を醸すふくしまPR大使」に就任！

今回、いわき市の出身で女優として活躍する松井愛莉さんが「美を醸すふくしまPR大使」に任命されました。2023年7月3日に福島県庁で行われた任命式では、福島県知事より松井さんに任命証が授与され、福島県内の発酵食品の試食やアンバサダーとしての意気込みをお話しいただきました。

会津・中通り・浜通りの発酵食品を使った商品を試食！

福島県内の店舗が開発した発酵食品を使った商品を試食いただき、各商品の味わいなどについてお話いただきました。

今回試食したのは、南相馬市「若松味噌醤油店」と「松永牛乳」のコラボ商品「俺たちの醤油プリン」、郡山市「株式会社宝来屋本店」の「発酵あんこ」、会津若松市「会津天宝醸造株式会社」の「玄米オリザーノあまざけ」の3商品。

松井愛莉さんよりコメント

「美を醸すふくしまPR大使」に就任することになりました松井愛莉です！私自身も発酵食品が大好きで毎日のように食べているため、この度「美を醸すふくしまPR大使」の就任が決まった時は本当に嬉しかったです。福島の発酵食品の魅力をもっと沢山の人たちに知ってもらえるように精一杯頑張ります。よろしくお願いいたします！