新そばの季節到来！全国的にファンが多い「山都そば」に舌鼓

まずは、喜多方市の西部に位置する山都エリアへ。

ラーメンのイメージが強い喜多方市ですが、実はそばの作付面積が全国第4位を誇るそばの名産地なんです。特に、山都エリアで栽培された玄そばで作る「山都そば」は、令和4年度に文化庁「100年フード」に認定されるなど、全国的にファンの多い逸品です。

2023年10月14日（土）から11月19日（日）には、山都エリアで「第40回 山都新そばまつり」が開催！山都エリア11のそば店で新そばを食べ比べできます。期間中、参加店舗でアンケートに答えると、特産品が当たる抽選会も！

山都の土地の寒暖差と、飯豊山の伏流水が育んだ山都そばを、新そばのタイミングでぜひ味わってみて。

期間限定の会津産落花生スイーツに注目！

続いて、喜多方駅から徒歩5分にある「アイヅピーナツマート」へ。会津産落花生の加工・製造・販売まで行い、豆菓子等の商品販売を行う人気店です。

「アイヅピーナツソフトクリーム」などテイクアウト豆スイーツが大人気ですが、2023年11月3日（祝）から期間限定メニュー「ピーナッツきんつば」が登場！寒くなるこれからの時期、とろりとした濃厚な会津産ピーナッツクリーム入りきんつばを味わってみては。

※きんつばは2024年3月まで提供予定、1日数量限定

黄金に染まる「新宮熊野神社長床」の大イチョウ！レトロバスも特別運行

秋の喜多方で絶対に押さえたいのは、「新宮熊野神社長床」の大イチョウ。推定樹齢800年以上とも言われる樹高約37mの大イチョウと、円柱44本が等間隔に並ぶ、国指定重要文化財の拝殿「長床」が織りなす景色は、得も言われぬ美しさです。

2023年11月15日（水）〜11月21日（火）にはライトアップを実施。大イチョウがより神々し輝くさまは必見です。
　
また今年は、ライトアップ期間中の2023年11月15日（水）〜11月21日（火）に、ボンネットバス「レトロバス昭和44年号」が、喜多方駅から新宮熊野神社長床までを特別に往復運行します。乗車特典として、新宮熊野神社拝観料が無料になるうえ、ここでしか手に入らない特別御朱印札も配付されるので、御朱印ファンには見逃せません。

駅から新宮熊野神社長床までの移動に利用しつつ、レトロバスの車窓から、喜多方のまち並みや新宮熊野神社長床の風景を楽しんだり、絵になるレトロバス自体を写真に収めたり、この秋だけの特別な景色を楽しみましょう。

大イチョウを見た後は温泉で温まろう！熱塩・日中温泉

大イチョウを堪能して、体が冷えたら喜多方の温泉で温まりましょう。喜多方駅から車で約15分から25分、市内北部に位置し、会津の奥座敷と呼ばれる熱塩・日中温泉へ。

開湯600年の歴史がある熱塩温泉のお湯は68度と熱く、塩分が強いナトリウム・カルシウム塩化物の泉質のため、体の中から温まるには最適なお湯です。

日中温泉は約200年の歴史がある秘湯。鉄分を多く含んだ茶色のぬる湯が特徴で、体をじっくりと温めてくれます。

「熱塩温泉 山形屋」では日帰り入浴も！熱塩・日中温泉で羽を伸ばして心も体もぽかぽかになりましょう。

秋の喜多方市に行ってみたくなりましたか？紅葉の時期に合わせてぜひ喜多方へ訪れてみて！