イタリアンの経験があるご主人が、ラーメン店をオープンして7年。こだわりはスープの作り方。鶏ガラ・カツオ節・昆布・香味野菜からじっくり6時間かけて、ダシをとる。あっさりとした中に旨みがある、透き通ったスープを味わおう。自家製の中太ちぢれ麺は200gとボリュームたっぷり。「中華麺(ゆず風味)」もおすすめ!
Information
麺や 貴伝
- 住所
- 電話番号
- 0238-22-7798
- 営業時間
- 11:00〜15:30ラストオーダー
- 休み
- 毎週水曜日
- 席数
- カウンター4席、テーブル6席、座敷・小上がり8席
- 駐車場
- 15台