国道49号沿いにたたずむモダンな建物。一見するとおしゃれなカフェ風だが、実は、猪苗代町で80年以上続く老舗の精肉店がオープンした国産馬刺しの専門店。
「物事が"うま"くいくように、店内は縁起を担いで紅白カラーにしました」と話すのは店長の大久保さん。気軽にくつろげる雰囲気は若い世代にも好評で、目の前に広がる磐梯山を眺めながら、ゆっくり食事が楽しめる。
馬肉(桜肉)といえば、会津を代表する健康食材。ここでは会津ブランドに認定された貴重な最高級ランクの国産馬刺しのみを提供する。老舗ならではの確かな品揃え。「サクラサク丼」は一番の人気メニュー。馬刺しを一口いただくと、絶妙なやわらかさと濃厚なうまみに驚く。猪苗代産の希少な紫黒米と会津産白米をブレンドしたご飯のモチモチ食感も馬肉のおいしさを引き立てる。
Information
大久保商店
- 住所
- 電話番号
- 0242-23-9279
- 営業時間
- 11:00~16:00ラストオーダー(販売は10:00~17:00)
※12月~2月は11:00~15:00ラストオーダー(販売は10:00~16:00) - 休み
- 毎週水曜日
※12月~2月は毎週火・水曜日 - 席数
- 30席
- 駐車場
- 10台
- リンク
- https://www.nikuno-okubo.jp/