鮮度と産地にこだわった季節ごとの厳選食材はもちろん、油や塩など調味料も吟味した「極上の天ぷら」を堪能できる店『てんぷら ひら井』。天ぷらはアツアツの最高においしい状態で提供され、コース料理の一品一品が驚きと感動の連続。食の楽しさを実感できる。
例えば、今が旬の「シャインマスカットの天ぷら」は、砂時計と一緒に出される。揚げたてをすぐに味わい、余熱が入った4分後に2つ目をいただく。果肉の糖度、食感の違いを食べ比べられる。
他にも、とろける三陸ウニの天ぷら、生け簀からすくいたての活クルマエビ天ぷら、これからは芳醇な香りのマイタケも絶品。
オーダーはコースが基本。天ぷらや旬魚の刺身など4,950円から7,150円まで。楽しい食事の演出はドリンクにも。この店は「サントリープレミアムモルツ“神泡”超達人店」で、生ビールの泡にメッセージや写真を描く泡アートビールが好評。粋なサプライズができそうだ。
【読者サービス】コース料理を予約時に「CJ Monmoを見て」の一言で、季節のシャーベットをサービス。〈2022年11月24日（木）まで有効〉
Information
【AD】てんぷら ひら井
- 住所
- 電話番号
- 024-522-7064
- 営業時間
- 【要事前予約】
18：00〜21：30ラストオーダー（ラストインは19：30） - 休み
- 毎週月曜日
- 席数
- 席数／カウンター7席、テーブル6席
個室／テーブル室1（4～6名） - 料金
- 目安／6,000円〜8,000円
［MENU］
●4,950円コース（天ぷら9品＋他2品）
●6,050円コース（刺身2種盛＋天ぷら10品、他2品）
●7,150円コース（刺身3種盛＋天ぷら11品、他2品）
※上記コースは酒別 - 駐車場
- なし
- リンク
- https://tempura-hirai.com/
- 備考
- キャッシュレス決済／JCB、VISA、マスター、他
