自家製あんこの優しい甘み。和のふわふわかき氷

福島市森合にある、昔懐かしい甘食の専門店『結（ゆわえ）』。2階の茶屋スペースでは、甘味や地元産フルーツを使ったドリンクなどを提供している。夏にはかき氷をぜひ。

「あずき練乳」は、かき氷に自家製あんこがのる。風味豊かな低温殺菌牛乳と練乳をかけて味わって。他、「いちご練乳」「黒蜜きな粉」などの定番や新登場「ブルーベリー」もチェック。サイズはレギュラーとハーフ（800円〜）がある。

桃の芳醇な香りに誘われて。ゴロッとした果実ごと堪能

自然に囲まれた福島市大笹生の農園直営カフェ『PEACHMAN CAFE（ピーチマンカフェ）』。独自の酵素農法で栽培した「吟壌」果実と、日光「松月氷室（しょうげつひむろ）」の天然氷を使用したふわふわのかき氷が人気。

桃を丸ごと使ったかき氷は、ミルキー蜜と桃ソースがたっぷり。2023年7月は初姫、8月上・中旬はあかつき、8月中旬からは川中島と時期ごとに旬の桃10種類を味わえる。

香り高い紅茶のかき氷。混ぜればまるでミルクティー

落ち着いた空間が魅力的な本格レストラン『羅布乃瑠沙羅英慕（ロブノオルサラエボ）　郡山店』。茶葉を贅沢に使用し丁寧に仕込んだ自家製の紅茶シロップでいただく「薫る紅茶のかき氷」が2023年の夏に初登場。

練乳クリームと紅茶のかき氷を一緒に食べるとミルクティーのような味わいに。また、氷の中に入ったバニラアイスがより濃厚に紅茶の香りを引き立てる。ラズベリーの甘酸っぱさもアクセントになり、最後まで楽しめる。

素材のおいしさをギュッと！生シロップの贅沢な味わい

須賀川市にある無農薬野菜を中心に、食材のおいしさそのままのランチを楽しめる店『かもめ舎』。季節限定のかき氷は自家製シロップの「苺」「梅」「黒蜜きなこ」などが定番人気。

「葡萄（長野パープル）」「あんず」の果実をまるごと使った生シロップで味わう濃厚かき氷もご賞味あれ。2023年8月には「もも」も登場予定。