大正12年創業の老舗精肉店「米沢牛黄木（おおき）」の直営レストラン。3つのフロアに分かれ、各階ごとに上質な米沢牛を違った楽しみ方で提供する。2階は「焼肉 黄木」。90年受け継がれる目利きの技で社長自らが1頭を買い付ける。溶ろけるような極上の霜降り牛から希少部位までが揃うのはそのためだ。
3階「毘沙門（びしゃもん）」では、四季の食材を巧みに取り入れたすき焼き・しゃぶしゃぶを。和食ならではの心やすらぐ味の風情に身を委ねて。会食・接待・宴会にも。
米沢牛本来の味わいを求めるなら4階「明星（あかぼし）」へ。最上川を望みながら、選りすぐりの米沢牛ステーキを山形・置賜の野菜とともにどうぞ。
Information
米沢牛黄木 直営レストラン 金剛閣（こんごうかく）
- 住所
- 電話番号
- 0238-22-4122
- 営業時間
- 11：00～15：00（14：30ラストオーダー）／17：00～22：00（土曜日、日曜祝日、祝前日は11：00～22：00）、全日21：00ラストオーダー
- 休み
- 毎週火曜日
- 駐車場
- 50台
- リンク
- http://www.kongoukaku.com/
- 備考
- ◆おすすめメニュー
◎「焼肉黄木」牛づくし焼肉コース（3,900円～）
◎「毘沙門」米沢牛すき焼き（5,000円～）
◎「明星」米沢牛ステーキ3種盛合せ（7,500円）
