
御廟所など、上杉家ゆかりの史跡が近隣にあり、店名は上杉氏の居城にちなんでいる。
「ここにしかない名物を」と開発した「かもラーメン」は、カツオ節や昆布の風味が効いた和風ラーメン。鴨の濃厚な旨みとコク、ネギの甘みが加わることで、ごちそう感のある特別な一品に。スープが良く絡む、やや太いちぢれ麺もこの店のこだわり。
Information
まいづる食堂
- 住所
- 電話番号
- 0238-21-0660
- 営業時間
- 11:00〜19:30
- 休み
- 毎週火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
- 席数
- カウンター5席、テーブル16席、座敷・小上がり18席
- 駐車場
- 4台