1. Home
  2. グルメ
  3. ほっとする佇まいで味わう、福商通りのピースフルな海老フライ

ふくしま定食部

ほっとする佇まいで味わう、福商通りのピースフルな海老フライ

第51回「生きた味 つつみ」

  • 情報掲載日:2021.12.05
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

令和3年の食べ納めとなる今回のふくしま定食部は、風も冷たい季節に温かいうどんの付いた定食を求め、福島市南矢野目の「生きた味 つつみ」さんを訪問します。

国道13号線を北上したら福商通りへ右折。東北新幹線の高架下を目指すと見えてくる分かりやすい立地。

福島商業高校側から見る街路樹との風景も美しい外観
福島商業高校側から見る街路樹との風景も美しい外観

ガラリと引き戸を開けると、温かくも落ち着く和の空間に和みます。

女将さんの「いらっしゃいませ」の声に迎えられ、テレビの見える通路右手のテーブル席へと滑り込みます。

シックな照明とウォールナット調のテーブルに心安らぎます
シックな照明とウォールナット調のテーブルに心安らぎます
通路には水槽も。これもつつみさんの風景
通路には水槽も。これもつつみさんの風景

温かいお茶をひと口いただいて、水槽の観賞魚をひと通り愛でたら、“目に云う(メニュー)”を開きましょう。

来店時のファーストインパクト、目に云うメニュー
来店時のファーストインパクト、目に云うメニュー
ホワイトボードのスポットメニューも要チェック
ホワイトボードのスポットメニューも要チェック

つつみさんは、うどんはもちろん定食や丼も豊富でホワイトボードのスポットメニューも相当魅力的なのですが、毎回のごとく、お得感のある「つつみ定食」にしちゃいます。

「つつみ定食」は6種から選択可(2021年12月現在)
「つつみ定食」は6種から選択可(2021年12月現在)

6種類ある「つつみ定食」にあって、これまで高確率で選んできたのが“焼肉”。

食べ応え十分!高確率でオーダーする、「つつみ定食」の焼肉(1,200円)
食べ応え十分!高確率でオーダーする、「つつみ定食」の焼肉(1,200円)

薄い衣を纏った、トンテキに近いつつみ定食の焼肉は、厚さ2cm程はあろうかという食べ応え。

キャベツが焼肉のタレとマヨネーズが混然一体となった部分だけでも堪らなくごちそう!濃厚な旨みが爆発します。

タレ、レモン、マヨネーズが相まった状態こそ宇宙!
タレ、レモン、マヨネーズが相まった状態こそ宇宙!
つつみさんの焼肉もライスの上が似合いました
つつみさんの焼肉もライスの上が似合いました

うどんも代名詞のつつみさんでは、個人的に「野菜ら~どん」も大好きなんです。

クセになるあったかボリューミー!「野菜ら~どん」(850円)
クセになるあったかボリューミー!「野菜ら~どん」(850円)

1食で1日分の野菜を軽々摂取できるほどのたっぷり野菜!そして、もちもちつるつるなうどんが、やっぱりうまいのです。

女将さんの「七味をかけても美味しいですよ」の言葉どおり、野菜の旨みが染み出したスープに七味も効いて、たちまちペロリ。ラーメンとうどんで迷っていたなら、これで決まりです。

こしのあるうどんも間違いのない美味さ
こしのあるうどんも間違いのない美味さ
七味を振りかけたコーンを掬っているうちにスープ完飲!
七味を振りかけたコーンを掬っているうちにスープ完飲!

魅力的なメニューが多々ありますが、今回はあえて未体験の「つつみ定食」“海老フライ”をチョイスしてみることにしましょう。

テレビを眺めてぼんやりしていると、視界に入ってきたのが星座おみくじ。最近では見かけることも少なくなってきましたが、つつみさんでは健在。

これまで何度も躊躇ってきましたが、初めて100円を投じてみることにします。

山羊座に合わせてレバーを引いたらカプセルが出てきました
山羊座に合わせてレバーを引いたらカプセルが出てきました
小さなカプセルには、びっしりと読み応えのあるおみくじ
小さなカプセルには、びっしりと読み応えのあるおみくじ

白と水色のカプセルの中からは、コンパクトに畳まれたおみくじが。「吉」にひと安心。そしてマネー運は“思わぬ収入にビックリしてしまうかも”。ビックリしないようにします!

充実した待ち時間を過ごしていると、まるで平和の印“ピースマーク”の如き海老フライの到着です。

ジャンボなエビフライが3尾!「つつみ定食」の海老フライ(1,200円)
ジャンボなエビフライが3尾!「つつみ定食」の海老フライ(1,200円)

三銃士が剣先を一点に交えて誓いを立てているかのように組まれた海老フライ。

1本ずつ摘まんでは、添えられたカラシで、マヨネーズで、レモンでそれぞれ堪能していきます。

落ち着いた雰囲気によく似合う、南矢野目のピースマーク
落ち着いた雰囲気によく似合う、南矢野目のピースマーク
焼肉やとんかつとはまた違った趣。床の間に飾られた日本刀のようなビジュアル
焼肉やとんかつとはまた違った趣。床の間に飾られた日本刀のようなビジュアル

ぷりぷりと心地よい弾力と海老の甘み、それをサクッとした衣が包み込んだ、食べ応えのあるフライ。こりゃあ満足!

カラシを添えた圧巻のビジュアルは、今回もどうしてもライスに乗せてみたくなりますよね。

もちろん、うどんも忘れてはいません。ほうれん草にナルト、ねぎが浮かぶやさしいつゆに、コシのあるうどんの豊かな喉ごし。

ナルトの渦がニコニコほっぺのように微笑みかけてくるようです
ナルトの渦がニコニコほっぺのように微笑みかけてくるようです
噛みしめるたび、うどん本来の素材の旨みが味わえます
噛みしめるたび、うどん本来の素材の旨みが味わえます

昭和55年創業のつつみさん。「昔はこの場所は今ほど開けていなかったんですよ」と、女将さんが教えてくださいました。

“生きた味”と冠した理由は、野菜を始めとした“生きた味”をたっぷりと楽しんでほしいとの思いから。

その生きた味わいを、ここ“南矢野目字鼓原(つつみはら)”から届けたいとの思いを込めて、「つつみ」さんと命名されました。食材に、佇まいに、そのホスピタリティが感じられるお店ですね。

すっかり満足して、あったまって。また外の風に吹かれながら歩ける元気をいただきました。

また寄らせてくださいね。ごちそうさまでした。

Information

生きた味 つつみ
住所
電話番号
024-553-7224
営業時間
11:00〜14:00ラストオーダー/17:30〜22:00ラストオーダー
※2021年12月現在は時短営業中につき、20:30ラストオーダー
休み
毎週水曜日
駐車場
5台

関連記事

SNS