さて、第8回の定食部は、昭和51年創業、飯坂町平野の奥座敷とも言うべき、落ち着いた佇まいが人気の『味処　東本店』さん。

 　少人数で囲むテーブル席や、大人数で集まる広間、様々なシーンで利用できるのがありがたいですね。テーブルのメニュー表を開くと、最初のページに氷室と布袋のごとき名物２大メニュー、「ソーツカツ丼」と「カキフライ定食」。こちらには、西会津産の蕎麦や鰻などもあるのですが、今回はやはりこのツートップから選ぶことにして…冬季ですから、気分はカキフライですね。
 　ドリンクメニューのレモンスカッシュとクリームソーダにも魅かれます。

　広間のお客さんの楽しそうな雰囲気にホンワカしたり、卓上の「ごますり器」に書かれた“スリッキー”の文字に、メーカーの商品会議の状況を想像したりしながら楽しみに待ちます。
　
　さあ、運ばれてきました！

 　メンチカツか！と思うほどの大きな牡蠣が5つ。感動すら覚えます。さらには、小鉢のタルタルソース、ボトルのソースのダブルテイストのありがたさ。
 　5つの配分を“タルタル3、ソース2”にするか、はたまた“タルタル2、ソース2、ストレート1”にするか、などと考えを巡らせます。

 　この贅沢な綱引きにひと息いれて、サラダに箸を向けます。新鮮なキャベツにフレンチドレッシングのオレンジが、これまた鮮やか。添えられたレモンが車輪のようで、皿ごと国道13号線へ出て走り出しそうな雰囲気です。

 　ここに茶碗蒸し、小鉢の佃煮が付いて、お盆には隙間がないほど。味わい深い扇形の器から漬け物をいただいて、おなかも心もすっかり寛いでリフレッシュ完了。午後もまた頑張れそうです。

 　ごちそうさまでした。