「上杉城史苑」の一角にあり、土産物を探しがてら立ち寄る観光客が多い。「名物を求めて来た人の期待を裏切らない味を」と米沢ラーメンの基本を忠実に守って提供している。
煮干しと鶏ガラで丁寧にとったスープはあっさり醤油味。つるりとした多加水麺は食感が良く、箸がとまらなくなるおいしさ。「塩引き寿司」などの米沢名物も。
Information
べに花庵
- 住所
- 電話番号
- 0238-23-6310
- 営業時間
- 9：00〜17：00（食事は〜16：30）
- 休み
- 無休
- 席数
- カウンター5席、テーブル16席
- 駐車場
- 上杉城史苑駐車場を利用
