ラーメン激戦区・福島にまたしてもニューフェイス!
どうも、美味しいご飯を食べて穏やかに過ごし隊隊長のマーヤです。隊員の皆様、いかがお過ごしでしょうか。
さて、今回は肉卸会社が新しくラーメン屋を出すとの情報を聞きつけたので早速食べに行ってきます。
「お肉屋さんがラーメン屋さんを作ったら…?それって魚屋さんがあおさの味噌汁屋さんを作る時より100倍胸がときめいちゃうな~」
そんなことを考えながら、やってきたのがコチラです!!
![国道4号沿い。仙台方面に走り、右手](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/e47847bfd8d1a22fcf497fea1a01b6d9.jpg)
デデーン!2020年4月10日、伊達市宮前に堂々オープンした『ラーメン誠門(まこと)』です!
文句のつけようがない曇天に力強い墨文字が映えますね。
![マスクをつけたらピントが私を見てくれません](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/489e9352b4670270785f3d5d25e749cd.jpg)
![一人でふらっと利用しやすいカウンターも](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/ac3d29767d55fd2714a96bf01366a505.jpg)
小上がり席、テーブル席、カウンター席がある店内。シーンを選ばず使いやすそうです。
メニューはラーメン、タンメン、パーコー麺、つけ麺、丼、定食など多彩なので大人数や家族で来ても安心ですね。
![](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/827a77d9ff1d880f4ad1242ad7d94459.jpg)
食券を購入します。メニューが豊富で悩んだ挙句、マーヤの最終選別に残ったのは……。
事前情報で肉屋さん経営と聞いていたので、肉のおかずが3種類も食べられる「誠門定食」。
しかしラーメン屋に来たのにラーメンを食べないのは失礼というもの、締めの「ダブルパーコー麺」も注文しておきましょう。
「誠門定食」を実食!
![「誠門定食」(780円)。まさかのおひつごはん!](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/46955649c61abc986b7c01c002353c37.jpg)
「誠門定食」のできあがりだ!これは……タレカツ、チャーシュー、唐揚げが全集中してる!!しかもご飯がおひつに入っているのですが?茶碗3杯分ぐらいあるらしいです。
見えたっ…肉の呼吸…っ!ということでいただきまーす!
![](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/4997da1d95d57e8a8a6e272e859f622e.jpg)
![](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/5826710c2731f81470705b6b84c36735.jpg)
秘伝のタレにくぐらせた、タレカツの甘辛い味がやみつきになりそう~!そして、チャーシュー。じっくり低温で火入れされているから、しっとりやわらかっ。唐揚げはニンニクが香り、肉汁がこぼれるジューシーさ…。やはりすべてお肉そのものの美味しさが光ってます!
![](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/fbacb1b3665b7d5fc5f3a2965d41355c.jpg)
![](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/bfd1ffd6b2d8e74dc09a0cf4d6e139e2.jpg)
「ご飯がどんどんすすむくん~♪」とはしゃいでいる間に、締めのラーメンもやってきた!そろそろ締めるか~。
締めの「ダブルパーコー麺」!
![「ダブルパーコー麺」(940円)。醤油、味噌、背脂の3種類から味を選べる(味噌は990円)](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/1c6b2b4b1cc4e91b839083e62e81907b.jpg)
おおおお~、パーコーの2段重ね!存在感あるな~!
スープは醤油ベースの豚骨、家系な感じ!鶏油(チーユ)を使うことで深みのある豊かな味わいに仕上げているのだそう。
![](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/40e5f8da2cba23c3a5447a94afa8654d.jpg)
パーコー自体はニンニク・ショウガなどに漬け込んだパンチのある味!「主役は俺だ~!」と言わんばかりのオラオラ系パーコーのおいしさに圧倒されました。
![](https://www.cjnavi.co.jp/assets/uploads/2020/04/d570f96b1c0ad51fd6aa24b48c179a7e.jpg)
スープにひたひたになったパーコー、パーコーがとけてドロリとしてくるスープもいい。それぞれの味が混ざり合って濃厚な旨味スープが完成されていく!最後の濃厚な一口をお楽しみに…。
パーコー麺のスープにご飯を入れて食べるという荒技、いやデブ技も繰り出しました。これもまた美味しかった~。ごちそうさまでした!
肉卸業者だから出せる素材の良さと、お値段以上の満足感。オープン当初から、家族、サラリーマン、学生など本当に幅広い方が食べにきているのだとか。テイクアウトサービスも実施予定とのこと、ぜひ皆さんもその味を確かめてみてくださいね。
Information
ラーメン誠門(まこと)
- 住所
- 電話番号
- 024-563-3726
- 営業時間
- 11:00~22:00
- 休み
- 無休
- 駐車場
- あり
- 備考
- 2020年4月10日オープン