伊達市にラーメン屋兼定食屋の新店が誕生!!

2019年12月3日、福島県伊達市にオープンした「麺や飯や 仁（じん）」。ラーメン屋であり、定食屋でもあるんです。ラーメンのスープやチャーシューなどは自家製にこだわっています。普通なら手間暇かけただけ相応に、お値段も高くなったり、量が少なくなったりするもの。

しかし！……『仁』は違う。妥協一切なしの"盛り"が基本。今回はその最たる例とされる、「富士からあげ定食」にマーヤが体当たりで挑みます。

今思えば、この選択が間違いだった

盛りの良さが自慢というメニューの中でも、特に「富士からあげ定食」は評判なのだとリサーチ済み。

入店し、食券券売機にて。
マーヤ「あった～コレコレ。『富士からあげ定食』！」ポチ
マーヤ「あとこれもいっちゃおう。『定食ご飯特盛り』」ポチ
たっぷりの唐揚げには、十分なご飯が必要不可欠。私のようなDEBUにとっては、食後に「物足りないな、もう少し頼めば良かったな」と後悔することが何よりも怖い。これは本当に怖い。

この選択は正しいはずだった…そう、ここが『仁』でなければ……。

富士山が出来るまで

今回は、撮影スタッフ・玉ちゃんが特別に厨房に入って、作る様子を見させていただきました。

玉ちゃん「カラッと揚がってますね～！匂いだけでお腹が空いてきます」パシャパシャ

まさに「富士山」のように、うず高く積み上げられていく唐揚げ。そして特盛のご飯も容赦なく盛られていく。その様子を見ていた玉ちゃんは後日こう語った。

―――「シンプルに、この量はヤバいと思いました。しゃもじでご飯が盛られている時には『これいつ終わるの？永遠？』と感じたほどです。その時の僕はマーヤさんの胃を案じるしかありませんでした」

そして「富士山」が完成…!!

スタッフ「お待たせしました!!『富士からあげ定食』です!!!!」

………


………


マーヤ「これ私が頼んだやつですか？」

スタッフ「はい!!唐揚げは500g、特盛ご飯は700g、合計で1,200gあります!!!!!」

皆さん、ご存じでしょうか？お肉は1ポンド450gです。つまり、唐揚げだけで1ポンド超えているんですよ。信じられますか？私は信じません。

さて、私はこの唐揚げの富士山を無事下山できる（食べきれる）のでしょうか。
量はともかく、出来立ての唐揚げはとってもいい香り。思う存分、いっただきま～す！

う～ん、ニンニクとショウガが利いてる！しっかりした味付けでくせになります。そして、このやわらかさ！理由は、わざわざ鶏皮を削いで提供しているからだそう。グニュッとした皮の食感が苦手という方も美味しくいただけますよ。

マヨネーズを付けたり、酢をかけたりと味変しながら食べ進めるものの、胃が「もうそろそろやめてくださ～い」と警告してくるので、撮影していた玉ちゃんにレスキューを要請。

店長「結構食べれるね。なんだったらこっちの『仁ブタライス』も試してみてよ」

二人「」

マーヤ「でも美味しそうだね！卵黄とひき肉を混ぜて……」パク
玉ちゃん「ちょっと違う味がほしかったところ！」パク

二人「…………！！！！！！！！！！グワッッッ」

玉ちゃん「何入ってんすかコレ!?」
店長「ひき肉と卵黄？」
嘘です。強烈なニンニクと背脂で、完全にノックアウトされました。一瞬にしてスカウターが破壊されるパンチ力です。


思わぬ強敵のカットインもあり、マーヤの力だけでは唐揚げを食べきるのが限界。まだ余力のありそうな玉ちゃんにご飯その他を託して、今回の挑戦はあえなく終了。登山であれば、途中まで歩いて下山し、そこから車で帰ったような感じですね。すみません。

なぜこんなにボリュームが？

マーヤ「お腹がはちきれました。一人で食べきれず無念です。ご飯を並にすれば良かった…」
店長「そうだね…ご飯並盛なら300gだけだしね」
マーヤ「エッ！」
店長「大盛無料だからそれもいいよ。500gになるし」
マーヤ「とほほ……そもそもそんなにボリュームがあるなら並で十分でした。しかしなんでまた、ここまでボリューム満点なのでしょうか？」
店長「…福島にそういうラーメン屋があったっていいじゃない。やるなら思いっきり!!」
アツい。気前の良い店長が作るメニューは、ラーメンもカツ丼も唐揚げも、どれもボリューム満点なのです！

今回ご紹介した『富士からあげ定食』は、唐揚げ500gとご飯並300gのトータル800gも食べられて900円とコスパ最強でした。プラス200円の特盛で食べたい方は覚悟してどうぞ!!なお、このメニューは1日10食限定！必ず食べたい方は早い時間に来店してくださいね。

【読者サービス】「CJWebを見て」の一言で、麺類注文の方はトッピング（チャーシュー2枚or野菜orメンマor味玉）から1つ、または定食注文の方に唐揚げ3個をサービス（グループ全員有効・2020年1月31日（金）まで）。