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福島県観光物産館でみつけた!ふくしま旬グルメ

期間限定!『麺屋 銀次郎』とコラボのまろやか塩バターラーメン

第16回「塩バターラーメン」

  • 情報掲載日:2019.12.13
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

冬真っ盛り。「何か温かいものが食べたーい!」と思っているそこのあなた。『福島県観光物産館』には、期間ごとに様々な人気ラーメン店がやってきますよ~!

中でも、2019年12月24日(火)から出店する福島市『麺屋 銀次郎』では、『福島県観光物産館』だけの特別コラボ企画として1日20杯限定ラーメンが登場します。

銀次郎×ファームつばさの「塩バターラーメン」(900円)
銀次郎×ファームつばさの「塩バターラーメン」(900円)

それがこちら、『銀次郎』で通常提供している「塩ラーメン」(750円)に鮫川村『ファームつばさ』のジャージー牛乳からつくるバターを使用した「塩バターラーメン」です。もうすでにおいしい予感しかしませんが、さっそくレポートしにやってきました!

バターの良い香りが漂います
バターの良い香りが漂います

「バターの風味を楽しんでほしい」という店長・酒井さんの言葉を胸に、いざ実食です!

ほろほろチャーシューも美味
ほろほろチャーシューも美味
う〜ん、頬が落ちるとはこのこと
う〜ん、頬が落ちるとはこのこと

鶏ガラベースのあっさり塩味スープに、じんわりとバターが溶け込むと、なんとまろやかなことか。

バターからはしつこさが一切感じられなく、ほんのりとした甘さを感じます。麺は細ストレート麺でスルスル食べられちゃう。そして、塩気がちょうどいいんです。

「塩ラーメン×バターって、しょっぱそうだし脂もたっぷりありそうだしなぁ…」

なんてイメージしてしまっている方。ご安心ください。
あっさりまろやか風味で罪悪感なく食べられる、冬にぴったりの一品です。

あっという間に完食です♪
あっという間に完食です♪

師も走る12月。

厳しい寒さと忙しさで年末に向けて疲れがたまってくる時期だと思いますが、そんなときは一休みしちゃいましょう!バターの香りと塩ラーメンに身体が癒される…「塩バターラーメン」でぜひほっと一息ついてくださいね。

ただし、『麺屋 銀次郎』の「塩バターラーメン」は2019年12月24日(火)~27日(金)の1日20杯限定提供!『福島県観光物産館』のみで味わえるプレミアム感ある一杯をぜひ。

この他にも、気になる商品がいっぱい!
「福島県観光物産館」のチラシはこちら(2019年12月下旬発行)

Information

福島県観光物産館
住所
電話番号
024-525-4031
営業時間
9:30~19:00(ふくしまラウンジは10:30~18:30ラストオーダー)
休み
無休
駐車場
契約駐車場あり(30分無料、2,000円以上の購入でさらに30分無料)
リンク
https://www.tif.ne.jp/bussan/

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