小樽から仕入れる辛し味噌が自慢。真っ赤なスープは辛党も虜に！

• こだわり麺家 谷津亭（やづてい）

圧巻のボリューム！名物の一杯は特大鶏モモ唐揚げ×鶏白湯！

• 中華さくら

こってり派必食ラーメン！豚骨の旨みを凝縮したスープ

• 完熟らーめん 本丸　本店

喜多方の名店の味を受け継ぐ、シンプルで芸術的な一杯

• 高畠Sio-YA 山喜（やまき）

｢あるま｣を込めた黒と白のスープ。厳選食材で丁寧に作り上げる一杯

• ラーメン＆バル あるます〜ぷ　米沢店

たっぷり野菜の旨みを含んだ一杯！特製辛子味噌と自家製生麺が抜群

• くん太郎　本店

濃厚スープと特製辛味噌！"福島で辛味噌らーめんの頂点を目指す"

• やまがた 辛味噌らーめん 三男坊

旨みが凝縮したコク深い「醤油」と濃厚な「味噌」、あなたはどっち？

• 實（みのる）

鶏スープと数種の醤油をブレンド。焦がしニンニク香る絶品ラーメン

• Japanese Noodle ZEN（ゼン）

名店「若武者」がお届けする、地元愛溢れる道の駅内の食堂

• 麺処 若武者 弐號店　みどり湯食堂

鶏と魚介のＷスープが奏でる、毎日食べても飽きないおいしさ

• 支那そば 正月屋分店 石川屋

進化し続ける旨さが通をも唸らせる！全国に名を轟かす、福島の雄‼

• 麺処 若武者

食材にこだわり常に進化する人気店。餃子などサイドメニューもおすすめ

• ロクマルらーめん　南福島店

"しょっぱい美学"を貫く濃厚つけ汁に、超極太麺を投入

• 自家製麺 くをん

酒田ラーメンの旨さを福島で！注目の『若武者』3号店

• 優味麺亭 鸐（やまどり）